Kleine Stangenbrote
Für alle, die mal gerne was Herzhaftes knabbern. Ideal für unterwegs – beim Wandern, Spielen, Herumtoben… Zutaten für 4 große oder 16 kleine Stangen: 200 g Mehl, 100 g Mondamin, ½ Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz, 2 Eier, 150 g Butter Zum Bestreichen: ein Eigelb, 3 Esslöffel Milch Zum Bestreuen: Salz, Kümmel, Sesam, Mohn So wird's gemacht: Mehl, Mondamin und Backpulver in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken.
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